התאגדות עובדים היא ההליך שבו עובדים במקום עבודה מצטרפים לארגון עובדים כדי לנהל משא ומתן קיבוצי מול המעסיק על שכר ותנאי העסקה. החוק בישראל מגן על העובדים בשלב ההתארגנות הראשוני ואוסר על מעסיק לפגוע בעובד בשל פעילותו בתחום, ובתי הדין לעבודה פסקו פיצויים
משמעותיים במקרים של הפרה. לאחר שארגון מגיע לשיעור החברות הנדרש הוא הופך ליציג, והמעסיק מחויב לנהל מולו משא ומתן לקראת הסכם קיבוצי. עבור המשקיע בחברה ציבורית מדובר במשתנה שמשפיע על מבנה העלויות, על גמישות ההעסקה ועל הסיכון לשיבושי פעילות. הגל שהתפשט בענפי הטכנולוגיה,
הקמעונאות והפיננסים שינה את מפת יחסי העבודה בשוק העבודה הישראלי מול ארגונים כמו ההסתדרות.
בית הדין האזורי לעבודה קיבל את עמדת ההסתדרות והכיר בה כארגון היציג של עובדי דפוס אופסט עמנואל, לאחר שהחברה ניסתה לסכל את ההתארגנות ופגעה בזכות העובדים להתאגד. בית הדין חייב את החברה לשלם פיצוי בסכום כולל של
500 אלף שקל, והורה לה גם לפתוח במשא ומתן להסדרת תנאי העובדים