עמרי פדן הוא איש עסקים ישראלי שמחזיק בזיכיון של רשת המזון המהיר מקדונלד'ס בישראל ומנהל אותה מזה עשורים. תחת ניהולו התפתחה הרשת לאחת מרשתות המזון המהיר הגדולות במשק, עם מחזור פעילות של מיליארדי שקלים, פריסה של מאות סניפים ומערך אספקה מקומי. הוא נודע
בהחלטות עסקיות שעוררו הדים ציבוריים, ובהן מדיניות תמחור, הטבות לקבוצות לקוחות והיערכות מול תחרות מצד רשתות מקומיות ובינלאומיות. פעילותו נבחנת גם בהקשר של יוקר המחיה ושל שינויים בהרגלי הצריכה של משקי הבית. עבור קורא הכלכלה מדובר בדמות מפתח בענף הזכיינות
וברשתות מזון בישראל. הרשת מעסיקה אלפי עובדים, רבים מהם צעירים בעבודתם הראשונה, ולכן שינויי שכר ותנאי העסקה בה מקבלים הד ציבורי רחב.
מקדונלד'ס מחפשת זכיין מקומי - אחרי שרכשה לפני יותר משנה את הזיכיון מידי עמרי פדן כדי לחסל את חלוקת הארוחות חינם והמבצעים לחיילי צה"ל, היא מחפשת זכיין, אך עם תנאים והגבלות שונות מהסכם הזכיינות הקודם. על העסקה של פדן ובכמה הזכיינות תוצע כעת
