אגריטק או טכנולוגיה חקלאית הוא תחום צומח שבו פוגשת החדשנות הטכנולוגית את עולם החקלאות, וישראל נחשבת למעצמה עולמית בו בזכות מורשת של חדשנות חקלאית בתנאי מחסור במים ובקרקע. סטארטאפים ישראליים מפתחים פתרונות לחקלאות מדייקת, השקיה חכמה, חישה מרחוק, רחפנים
חקלאיים וחלבון חלופי, ומושכים השקעות מצד קרנות וענקיות מזון בינלאומיות. הצורך העולמי בהאכלת אוכלוסייה גדלה תוך צמצום הפגיעה בסביבה הופך את התחום לאטרקטיבי במיוחד. בעמוד זה מסוקרים גיוסי ההון של חברות האגריטק הישראליות, פריצות דרך טכנולוגיות, שיתופי פעולה עם
תאגידים גלובליים ומגמות ההשקעה בענף.
סקירה