ישראל אהרוני

שף ויזם ישראלי שנחשב לאחד מחלוצי המטבח האסייתי בארץ, ולדמות שהובילה את המעבר של המסעדנות המקומית ממטבח ביתי לתרבות קולינרית מקצועית. הוא הקים מסעדות מובילות בתל אביב, פיתח מותגי מזון מהיר ורשתות אוכל אסייתי, וכתב ספרי בישול שנמכרו בהיקפים גדולים. במקביל הפך לפנים מוכרות בטלוויזיה בתוכניות בישול ובתוכניות מסע, ובכך הרחיב את הערך המסחרי של שמו הרבה מעבר לענף המסעדות. פעילותו כוללת גם שיתופי פעולה עם יצרניות מזון, ייעוץ לרשתות ופיתוח סדרות מוצרים ממותגות לרשתות הקמעונאות. הקריירה שלו ממחישה כיצד מותג אישי בתחום האוכל מתורגם לזרמי הכנסה מגוונים, מתמלוגים ועד השקעות בעסקים חדשים.