שמן היא חברה ישראלית ותיקה שהוקמה בשנות ה-20 של המאה העשרים בחיפה, ופעלה במקור בתחום ייצור שמנים אכילים, סבונים ושמנים תעשייתיים. החברה נמנתה עם המפעלים התעשייתיים המרכזיים בארץ ישראל בתקופת המנדט הבריטי ובעשורים הראשונים לאחר קום המדינה. מוצריה נמכרו
במשך עשורים בשוק המקומי ושימשו נדבך מרכזי בתעשיית המזון והניקיון הישראלית המתפתחת.
עם השנים צמצמה החברה את פעילותה התעשייתית והתמקדה בניהול נכסי מקרקעין שהיו בבעלותה, ובהם שטחי המפעל לשעבר בחיפה, ופעלה כחברת אחזקות בתחום הנדל"ן.
מניית החברה נסחרת בבורסת תל אביב, והיא נחשבת לאחת החברות הוותיקות הרשומות למסחר בישראל. המסחר במניית החברה מושפע, בין היתר, משווי נכסי הנדל"ן שבבעלותה ומהערכות שווי תקופתיות המתפרסמות בדוחותיה.
השם שמן נותר קשור להיסטוריה התעשייתית של חיפה, והחברה ממשיכה להופיע בדיווחים כלכליים העוסקים בשוק הנדל"ן המסחרי והמניב בישראל. נכסי המקרקעין ההיסטוריים שבבעלותה, הממוקמים באזורים מבוקשים בעיר, נחשבים למרכיב משמעותי בשווי החברה, ומהם נגזרת השפעה ניכרת על
תוצאותיה הכספיות ועל מחיר מנייתה לאורך זמן.
מדריך 