קמרי רוכשת 50% מזלמנ'ס: מתכננת להרחיב את הרשת ל-40 סניפים
קבוצת הקמעונאות נכנסת כשותפה ברשת המזון המהיר הכשר, שמונה כיום 12 סניפים, בעסקה המוערכת במיליוני שקלים; היעד הראשון: 20 סניפים עד סוף 2026
קמרי קמעונאות מרחיבה את פעילותה בתחום המזון המהיר ורוכשת 50% מהזכויות להפעלה ולפיתוח של רשת זלמנ'ס בישראל, המתמחה באוכל רחוב אמריקאי כשר. העסקה מוערכת במיליוני שקלים, אך סכום הרכישה המדויק לא נמסר. במסגרת השותפות מתכננת הקבוצה להרחיב את פעילות הרשת, המונה כיום 12 סניפים, ל-20 סניפים עד סוף השנה, ובהמשך להגיע לפריסה ארצית של כ-40 סניפים.
המהלך כולל השקעה מתוכננת בהקמת סניפים חדשים, בפיתוח תשתיות, במיתוג ובהרחבת מגוון המוצרים. זלמנ'ס, שהוקמה על ידי משה זלמן אוליב, פועלת בתחום המזון המהיר הכשר ומציעה תפריט המבוסס על נקניקיות בסגנון אמריקאי, כריכי קורנביף, טוסט נקניק, קורנדוג ומנות נוספות. הרשת ביססה לאורך השנים נוכחות בקרב הקהל החרדי, בין היתר באמצעות כשרות מהודרת, וכעת מבקשים השותפים להרחיב את פעילות המותג לקהלים נוספים.
עבור קמרי מדובר בהרחבת פעילותה בתחום המזון, לצד עסקי חנויות הנוחות והמסחר שלה. הקבוצה פועלת באמצעות מודל זכיינות ומתמחה בהקמה, בפיתוח ובניהול של רשתות, לרבות מערכי רכש, סחר, תפעול וליווי זכיינים.
כיום פועלות תחת הקבוצה יותר מ-130 חנויות נוחות ברחבי הארץ, בין היתר תחת המותגים סבן אקספרס, קנדילנד, סוויט אנד טויס וחממה שושלת פיצוחים. נוסף על כך, היא מחזיקה בזיכיונות ומפעילה יותר מ-50 סניפים של רשתות מתחומי המזון, בתי הקפה והקמעונאות, ובהן ארקפה, רולדין, גולדה, מוזס, פיצה עגבנייה וארומה.
במהלך 2026 חתמה הקבוצה גם על הסכם שיתוף פעולה אסטרטגי עם קבוצת סופר ספיר, שמטרתו שיפור תנאי הרכש והסחר, הגדלת רווחיות הזכיינים וחיזוק פעילות חנויות הנוחות. רכישת הזכויות בזלמנ'ס מצטרפת למהלכי ההתרחבות של הקבוצה ולבחינת רכישות נוספות בתחומי המזון והקמעונאות.
אסף קמרי, מבעלי קמרי קמעונאות, מסר כי "זיהינו בזלמנ'ס מותג עם סיפור, מוצר מצוין ופוטנציאל גדול להפוך לרשת מזון מהיר כשרה בפריסה ארצית. המטרה שלנו היא לקחת את החוויה האמריקאית הייחודית של זלמנ'ס, לשמור על האיכות והאופי של המותג, ולהביא אותה לקהלים חדשים בכל רחבי הארץ".
קמרי קמעונאות נמצאת בבעלות אסף קמרי (33.4%), קבוצת הודיה (33.3%) וטוני זיו ויוסי מזרחי (33.3%).
