
כרמים, יקב ו-50 יחידות אירוח: ירוחם בדרך לכפר הנופש הראשון בתולדותיה
הוועדה המחוזית דרום תדון ב-11 באוקטובר במתן תוקף לתוכנית של האחים יפרח: מתחם תיירות מדברית על 58.6 דונם צמוד לנחל שועלים, עם 40 עד 60 יחידות אירוח, כרמים, יקב ומטעים. הבנייה תוגבל ל-8 מטרים ולחומרים טבעיים, החקלאות תהיה צמחית בלבד, ותעודת הגמר תותנה בעיבוד של 5 דונם לפחות
ירוחם, שרגילה לככב בכותרות בעיקר סביב תוכניות מגורים, מקבלת סוף סוף גם תיירות: הוועדה המחוזית לתכנון ולבנייה דרום תדון ב-11 באוקטובר במתן תוקף לתוכנית שתקים בעיר את כפר הנופש הראשון בתולדותיה, מתחם תיירות מדברית שמשלב 50 יחידות אירוח עם כרמים, גתות לדריכת יין, יקב ומטעים. מאחורי התוכנית עומדת חברת האחים ערן י.ד שבבעלות עירן ודוד יפרח.
המתחם ישתרע על כ-58.6 דונם בשלושה מגרשים בדרום העיר, צמוד לנחל שועלים. מספר יחידות האירוח יוכל לזוז עד 20% למעלה או למטה, כלומר בין 40 ל-60 יחידות, בהתאם לרמת המלון ולקריטריונים של משרד התיירות, וכל יחידה תהיה בשטח של 35 עד 45 מ"ר. לצדן יוקמו שתי יחידות מגורים למפעילי האתר ומשפחותיהם, בשטח כולל של עד 200 מ"ר, והתוכנית קובעת תנאי מעניין: המלונאות והחקלאות יהיו בבעלות אחת וינוהלו בידי גוף אחד, כדי שהחזון המשולב לא יתפרק לשני עסקים נפרדים.
בלי פלסטיק, בלי חממות, ועם גישה חופשית לתצפיות
התכנון רגיש לנוף המדברי במידה יוצאת דופן. הבינוי המלונאי יוגבל לגובה 8 מטרים, ובשטחים הציבוריים ל-5 מטרים בלבד, עם הנחיה מפורשת לא לעבור את קו הרכס ולצמצם את הנראות של המבנים מחוץ לאגן הנוף. חומרי הגמר: אבן מחצבה, אדמה, טיח בגוני אדמה ועץ, ואיסור מוחלט על מבנים וסככות מפלסטיק או פח. הציבור הרחב יקבל גישה חופשית ונגישה לנקודות התצפית ולאזורי הנוף המיוחדים שבתחום התוכנית.
גם החקלאות קיבלה כללים ברורים: צמחית בלבד, מטעים וכרמים, בלי חממות, בתי רשת או גידול בעלי חיים. במרחק של עד 100 מטרים משטחי מגורים סמוכים תותר רק חקלאות אורגנית עם חומרי הדברה לא מזיקים. וכדי לוודא שהכרמים לא יישארו על הנייר, נקבע שתעודת הגמר הראשונה תותנה בעיבוד בפועל של לפחות 5 דונם חקלאיים, ואכלוס יחידות המגורים של המפעילים יותנה בהפעלה בפועל של התיירות.
התוכנית מצטרפת לתנופה תכנונית רחבה בעיר המדברית. כתבנו כאן על תוכנית המתאר החדשה של ירוחם, שמבקשת לשלש את אוכלוסיית העיר, ועל השכונה החדשה שאושרה בוועדה המחוזית ביוני. כפר נופש עם יקב הוא בדיוק סוג העוגן שהעיר צריכה בצד התעסוקתי-תיירותי: הנגב כבר הוכיח, ממצפה רמון ועד הרי אילת, שתיירות מדברית איכותית מושכת קהל שמוכן לשלם, והשאלה של ירוחם היא אם היא תצליח לתפוס את הגל הזה קרוב יותר למרכז הארץ.