ביומילק

ביומילק

ביומילק היא חברת טכנולוגיות מזון ישראלית שפיתחה דרך לייצר חלב ומרכיבי חלב בתנאי מעבדה, מתוך תאים ולא מבעלי חיים. החברה, ששינתה בהמשך את שמה לווילק, מתמקדת ברכיבים המצויים בחלב אם ובשומני חלב, במטרה לשלב אותם בתחליפי מזון לתינוקות ובמוצרי מזון תעשייתיים. המודל העסקי מבוסס על שיתופי פעולה עם יצרניות מזון גדולות ועל רישוי טכנולוגיה, ולא על מכירה ישירה לצרכן. כמו חברות אחרות בשלבים מוקדמים, היא נשענת על גיוסי הון חוזרים ומציגה הפסדים לצד הכנסות מזעריות, והיא בחנה רישום למסחר גם בנאסד"ק כדי להרחיב את בסיס המשקיעים. היא נמנית עם השחקניות המנסות לשנות את שוק החלב.