מי דואג לבדואים יותר מאיתנו? כנראה שממשלת דנמרק

ממשלת דנמרק תממן תוכנית אזורית לביצוע פרויקטים, בתחום החקלאות בהשתתפות חקלאים ישראלים (יהודים וערבים), מצרים, ירדנים ופלשתינאים, בסכום של כ-6 מיליון דולר.

הכספים מנוהלים באמצעות משרדי החוץ והחקלאות בישראל והועברו מקרן "דנידה" השייכת למשרד החוץ של דנמרק ומממנת את הפרויקטים בתחומי המים והחקלאות, לאורך חמש שנים.

שרות ההדרכה במשרד החקלאות, פתח בעזרת תרומת ממשלת דנמרק קורס ראשון מסוגו לרועי צאן בדואים. בקורס, שנערך בחוות גילת סמוך לאופקים, משתתפים 25 רועי צאן בדואים צעירים. הודות לתרומה שילם כל אחד מהמשתתפים סכום סמלי של 200 שקל.

ד"ר חיים ליבוביץ, מדריך צאן ראשי בשרות ההדרכה, מסר שבקורס לומדים הרועים הבדואים על טכנולוגיות מתקדמות לניהול משק הצאן שכבר נמצאות בשימוש באזורים אחרים בארץ, על מנת לאפשר להם להתפרנס מעדרי הצאן בתנאי סחר מודרניים. כן עוברים הרועים סדנא בנושא טיפול בחלב, תהליכי פסטור, שמירה על כללי היגיינה, הזנת הצאן והכנת גבינות צאן. הקורס כולל עוד סיור בעדרי צאן ובמחלבות.