מפעל ויטה פרי הגליל

מפעל ויטה פרי הגליל הוא מפעל מזון בצפון ישראל, המייצר שימורי ירקות, ממרחים ומוצרים נלווים, ונמנה עם המעסיקים המרכזיים באזור שבו הוא פועל.

מפעלי מזון בפריפריה חשופים לתחרות מול יבוא זול, ולכן הפחתת מכסים על מוצרי מזון מיובאים משנה מיידית את כדאיות הייצור המקומי. במקביל, עלות העבודה, מחירי חומרי הגלם החקלאיים ומחיר האנרגיה משפיעים על המרווח. תוכניות התייעלות הכוללות פיטורים בהיקף רחב במפעל שהוא מעסיק מרכזי משפיעות לא רק על העובדים אלא על הכלכלה המקומית כולה, ולכן הן מגיעות לשולחן משרדי הממשלה, ההסתדרות וועדות הכנסת.