פסח

חג הפסח הוא אחד החגים המרכזיים בלוח העברי, ומצוין מדי אביב במסורת של ליל הסדר, ניקיון הבית וימי חופשה. לצד המשמעות הדתית והמשפחתית, לחג יש גם היבט כלכלי וצרכני בולט.

תקופת הפסח מאופיינת בגל צריכה מוגבר: קניות מזון לקראת החג, רכישת ביגוד וריהוט,

ותנועה ערה בענפי התיירות והפנאי. עסקים רבים, ובראשם רשתות המזון והקמעונאות, נערכים לתקופה כאחת מעונות המכירה החזקות בשנה.

לקראת החג נערכים המשק והצרכנים כאחד: רשתות המזון מרחיבות מלאים ומשיקות מבצעים, ענף התיירות מתכונן לגל נופשים, וענפי

הביגוד

וההנעלה

נהנים מביקוש עונתי. במקביל, עולה מדי שנה הדיון על יוקר המחיה סביב החג ועל עלות "סל הפסח", המשקף את מגמות המחירים במשק ואת נטל ההוצאות על משקי הבית.

בסיכומו של דבר, פסח מדגים כיצד חג משלב משמעות דתית ומשפחתית עם השפעה כלכלית

נרחבת. תקופת

החג מהווה עונת

שיא לענפי המזון, הקמעונאות והתיירות, ומעלה מדי שנה את הדיון על יוקר המחיה ועל עלות "סל החג", המשקף את מגמות המחירים ואת נטל ההוצאות על משקי הבית.

לצד זאת, החופשה הארוכה משפיעה על שוק העבודה, על ענף התיירות הפנימית

והיוצאת ועל דפוסי

הצריכה של משקי הבית.

יוקר המחיה סביב החג נמצא אף הוא בכותרות. בעמוד זה מרוכזות ידיעות הנוגעות להיבטים השונים של תקופת החג.

תקופת החג מרכזת נתח משמעותי מהמכירות השנתיות ברשתות המזון ובענף התיירות. מעקב אחרי מגמות בקמעונאות

ואחרי ענף התיירות מסביר את העונתיות החדה בפעילות הכלכלית סביב החג.

בפועל, החג מייצר גל צריכה חד בענף הקמעונאות

ובענף התיירות, עם עלייה בהוצאות המזון, בביקוש לחופשות ובתפוסת בתי המלון, ולצדו ימי עבודה מעטים יותר במשק.