מה משפיע על טעמו של בשר צלוי?
כולנו אוהבים בשר צלוי, בין אם מדובר על אנשים שמתחברים לעניין יותר סביב יום העצמאות שבו עם ישראל נוהג לצאת בהמוניו ולעשות על האש, כמו גם לתלות דגלים על הרכב ובין אם מדובר על אנשים שחושבים על הבילוי הזה בכל יום שישי מחדש. לכן ברור מדוע גם אתם תוהים מה באמת יכול להשפיע על טעמו של הבשר הצלוי וכדאי שתדעו שיש כמה גורמים לכך:
- השאלה האם קניתם בשר איכותי או לא
- איזה חלקים ונתחים אתם מניחים על האש
- האם הבשר הופשר כראוי או שמדובר בכלל על בשר טרי
- האם הבשר עמד במרינדה כל הלילה או לפחות כמה שעות
צולים בלי בעיות
אם גם אתם מגיעים עם גישה ש "בשר צולים על פחמים", אתם בוודאי רגילים לכל הסיפור של קניית פחמים, הדלקתם, השמירה ועל האש ואז הכיבוי. עם זאת, האם זו באמת הדרך היחידה? התשובה היא לא. אומנם יש משהו מקסים בכל ההתעסקות עם האש ויש משהו נפלא לראות כך את הבשר נחרך, אך האמת היא, שכל חומרי הבעירה שאיתם אתם מדליקים את הפחמים גם עוברים לבשר. זה אומר שבסופו של דבר, כשאתם אוכלים את הבשר הצלוי, עלול להיות לו טעם של חומרי בעירה וזה כמובן משפיע לרעה על טעמו. לעומת זאת, אם תתחילו לצלות את הבשר שלכם על גריל גז זה פשוט לא יקרה! ההדלקה והכיבוי של גריל גז הם הדבר הפשוט ביותר שתוכלו לחשוב עליו בהקשר של ברביקיו, כי הדבר היחיד שאתם צריכים לעשות זה לסובב כפתור.
פיזור החום בצורה אחידה
עוד אתגר שעומד בפני מי שתמיד עושה "על האש", זו השאלה איך אפשר לפזר את החום בצורה שווה לכל אורך ורוחב הגדיל, ובנוסף לכך, איך לקבוע את גובה החום. בגריל פחמים זה כמעט בלתי אפשרי, שכן כל משב רוח משנה את הנתונים. בנוסף לכך, אם בבת אחת יתחיל לרדת גשם, הגריל שלכם יכבה ולא תהיה לכם אפשרות להמשיך את החגיגה. לעומת זאת, אם תיקנו היום גריל גז חדש ואיכותי, לא רק שתוכלו להדליק אותו בלחיצת כפתור, אלא גם תוכלו להיות בטוחים שהחום בו מתפזר בצורה שווה לכל אורך ורוחב רשתות הצלייה. בצורה כזאת תוכלו לנצל את כל גודל הרשתות, מה שאומר שבסופו של דבר כולכם תאכלו ביחד בארוחה. לא יהיה מצב שחלק מהאורחים אוכלים וחלק מחכים, מה שתורם כמובן לכל ההנאה מהבילוי הזה.
אופיר לוינגר. צילום: יח"צמדוע שכונת נווה עופר עוקפת את אזורי היוקרה של ת"א?
בעוד שאזורי היוקרה בעיר רושמים ירידה חדה בכמות העסקאות, המשקיעים והזוגות הצעירים נמשכים דווקא לשכונת נווה עופר. אופיר לוינגר, מאנשי הנדל"ן הפעילים והמנוסים בשכונה, מסביר מה בדיוק מתרחש באזור שהצליח לעקוף את כל שאר השכונות בעיר
נדל"ן רגע לפני סיום שנת 2026, תמונת הנדל"ן בתל אביב מתבהרת והיא חושפת תפנית לא צפויה.
אם לאורך השנים התרגלנו לראות את מחירי הדירות בעיר הגדולה מטפסים ללא הפסקה, השנה האחרונה טלטלה את השוק והביאה עימה שינוי כיוון שלא ניתן להתעלם ממנו.
לפי נתונים עולה כי במחצית הראשונה של השנה נרשמה ירידה של 36% במספר עסקאות יד 2 בעיר, זאת לעומת התקופה אשתקד.
כשבוחנים לעומק את המספרים מגלים תמונה מפתיעה במיוחד. דווקא האזורים היוקרתיים, שנחשבו עד לא כל כך מזמן למבוקשים ביותר, הם אלה שספגו את הפגיעה הקשה.
- עד 60 מליון שקל: ריט 1 נכנסת לשותפות בבראשית ביזנס בנתניה
- אנבידיה מפתחת את הצפון: קמפוס ענק בקריית טבעון ליותר מ-10,000 עובדים עד 2031
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
לדוגמה, בצפון החדש שיעור העסקאות ירד בכ-58%, בנווה אביבים נרשמה ירידה של 53%, ובנחלת יצחק ירידה של 42%.
אריאל פרדו. צילום: יח"צכל מה שצריך לדעת על משכנתא לדירה ראשונה: המדריך המקיף לפני הצעד הגדול
יועץ המשכנתאות אריאל פרדו מדבר על משכנתא לדירה ראשונה - המדריך המקיף לפני הצעד הגדול
משכנתא בעולם הנדל"ן הישראלי, רכישת דירה ראשונה היא צעד משמעותי ומרגש, אך גם מורכב. עם מחירי דירות גבוהים ועלייה בריביות, משכנתא לדירה ראשונה הפכה לכלי חיוני עבור זוגות צעירים ומשפחות מתחילות.
מאמר זה יסקור את כל ההיבטים החשובים: מהגדרת המושג, דרך התנאים והתהליך, ועד טיפים מעשיים. נסתמך על נתונים עדכניים מבנק ישראל ומקורות פיננסיים אמינים, כדי לספק לכם תמונה ברורה ומקצועית. אם אתם שוקלים לקנות דירה ראשונה, המדריך הזה יעזור לכם לנווט בביטחון.
מהי משכנתא לדירה ראשונה?
משכנתא לדירה ראשונה היא הלוואה בנקאית ארוכת טווח המיועדת לרכישת נכס מגורים ראשון, כאשר הנכס עצמו משמש כבטוחה להלוואה. בישראל, היא מוגדרת כהלוואה למי שאין לו דירה קיימת, והיא מאפשרת מימון של עד 75% משווי הדירה, תוך דרישה להון עצמי מינימלי.
המשכנתא כוללת תמהיל מסלולים שונים, כמו ריבית קבועה או משתנה, ומחושבת על פני 20-30 שנים בממוצע.
היתרון הגדול: היא פוטרת ממס רכישה עד סכום מסוים (כ-1.93 מיליון ש"ח נכון ל-2025), ומאפשרת כניסה לשוק הנדל"ן ללא צורך בסכומים אסטרונומיים מראש. זוהי הזדמנות לבנות הון אישי, אך דורשת תכנון מדוקדק כדי להימנע מעול כלכלי כבד.
- בנק ישראל מפרסם הקלות ללוקחי משכנתאות
- איך בוחרים משכנתא בתקופה של ריביות משתנות?
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
מתי מומלץ לקחת משכנתא לדירה ראשונה?
הזמן האידיאלי לקחת משכנתא לדירה ראשונה הוא כאשר יש לכם יציבות כלכלית: הכנסה קבועה, חסכונות מספיקים להון עצמי (לפחות 25%), והיסטוריית אשראי חיובית.
