פיקנטי

פיקנטי היא רשת קמעונאות מזון ישראלית, שפעלה כרשת סופרמרקטים באזורי הפריפריה ובערי המרכז והתחרתה ברשתות הגדולות בענף. הרשת נמכרה בהמשך לקבוצה קמעונאית אחרת, במסגרת גל התכנסות של שחקנים בענף.

ענף קמעונאות המזון בישראל מאופיין בשולי רווח נמוכים ובריכוזיות גבוהה של מספר רשתות גדולות. רשתות בינוניות מתקשות להתחרות בכוח הקנייה של הגדולות מול הספקים, ולכן הן נמכרות או נסגרות. סוגיית התחרות בענף ופערי התיווך בין המחיר ליצרן למחיר לצרכן עומדת בלב הדיון הציבורי על יוקר המחיה.