Sodexo

סודקסו היא קבוצת שירותים בינלאומית מצרפת, מהגדולות בעולם בתחום הקייטרינג המוסדי וניהול מתקנים. החברה מפעילה מטבחים וחדרי אוכל בבתי חולים, בבסיסי צבא, במפעלים, באוניברסיטאות ובחברות גדולות, ומספקת לצידם שירותי ניקיון, אחזקה, אבטחה ותפעול נכסים. זרוע נוספת שלה עוסקת בהנפקת תווי הטבה ושוברי מזון לעובדים. המניה נסחרת בבורסה בפריז, ההכנסות נשענות על חוזים ארוכי טווח עם לקוחות מוסדיים, והרווחיות רגישה למחירי חומרי גלם ולעלויות שכר. עבור קורא כלכלה החברה מתפקדת כמדד לפעילות במשקים מפותחים, משום שהיקף ההסעדה במקומות העבודה משקף את קצב החזרה למשרדים ואת מצב שוק התעסוקה. הקבוצה מעסיקה מאות אלפי עובדים בעשרות מדינות ונחשבת לאחת המעסיקות הפרטיות הגדולות בעולם, ולכן שינויים ברגולציית שכר מינימום משפיעים עליה ישירות.