עלית
עלית הוא מותג מזון ישראלי ותיק, הפועל בעיקר בתחום השוקולד, הממתקים והקפה, ונחשב לאחד המותגים המוכרים והוותיקים ביותר בשוק הצריכה הישראלי. המותג הוקם לפני עשרות שנים והפך עם השנים לחלק מהתרבות הצרכנית המקומית.
מותג עלית פועל כיום כחלק מקבוצת שטראוס,
אחת מחברות המזון הגדולות בישראל, ומוצריו נמכרים הן בשוק המקומי והן במדינות נוספות. מוצרי עלית כוללים מגוון רחב של שוקולדים, חטיפים, ממתקים ומוצרי קפה, המשווקים תחת מספר מותגי משנה.
לאורך השנים חיזק מותג עלית את מעמדו כשם דבר בענף המזון
הישראלי,
כאשר
מוצריו נחשבים לחלק מהזיכרון הצרכני המשותף של דורות רבים בישראל, וממשיכים לתפוס נתח משמעותי בשוק הממתקים והשוקולד המקומי. מוצרי עלית, ובהם שוקולד פרה, מככבים באופן קבוע בסקרי צרכנים כמותגים המזוהים ביותר עם הזהות הישראלית, ומהווים
דוגמה בולטת למותג
מקומי שהצליח
לשמר את מעמדו לאורך דורות. בשנים האחרונות הרחיבה עלית את קו המוצרים שלה גם לתחומי מזון בריא ומוצרים ללא סוכר, במטרה להתאים את עצמה למגמות צריכה משתנות בקרב הצרכן הישראלי.
מותגי ממתקים וקפה ותיקים נמצאים בחזית
הדיון על יוקר המזון
, ולכן עדכוני מחירים שמבצעת שטראוס מקבלים תשומת לב ציבורית ומשפיעים על תגובת הרשתות ועל התנהגות הצרכנים במדף.