מיטק הייתה חברת פודטק ישראלית שפעלה בתחום הבשר המתורבת, ופיתחה טכנולוגיה להדפסה תלת ממדית של רקמות שומן ושריר במטרה לייצר תחליפי בשר בעלי מרקם דומה למוצר המקורי. החברה נסחרה בבורסה בתל אביב ובשוק האמריקאי, גייסה הון ממשקיעים בינלאומיים והציגה אבני דרך
כמו הדפסת סטייק מתורבת ופיתוח מוצרי חזיר. במקביל חתמה על שיתופי פעולה עם רשתות מזון ישראליות לאפיון מוצרים. הירידות החדות במניות הפודטק, לצד עלויות פיתוח גבוהות וקצב שריפת מזומן מהיר, הובילו לגיוסים בתנאים מדללים ולעזיבת מנהלים. עבור קורא הכלכלה מדובר במקרה
בוחן על הפער בין חזון סביבתי לבין היתכנות כלכלית בענפי הביומד והמזון המתקדמים.
מדובר אמנם בגיוס בדיסקאונט קטן יחסית של 3% - אבל היא תקבל גם כמות זהה של אופציות ולכן המניה נופלת יותר. מעבר לכך - החברה שוב צריכה לגייס כסף, ממשיכה לשרוף מזומנים בקצב של 24 מיליון דולר לשנה ולפני הגיוס הנוכחי יש לה רק עוד 15.3 מיליון בקופה
