יקב רמת הגולן הוא מהיקבים הגדולים בישראל, הפועל בקצרין ומייצר את סדרות היין ירדן, גמלא וגולן. היקב נחשב לחלוץ בהטמעת שיטות ייצור מודרניות בענף היין המקומי, ולמי שהוביל את המעבר מייצור המוני ליינות
איכות מזני ענבים אירופיים. הכרמים פרוסים על מדרונות רמת הגולן, שבהם הפרשי גובה, קרקע בזלתית ואקלים קריר יחסית מאפשרים בשלות איטית של הפרי. מעבר לשוק המקומי, היקב פועל ביצוא
לשווקים בצפון אמריקה ובאירופה, ומפעיל מרכז מבקרים המשלב פעילות תיירותית. הביצועים העסקיים שלו רגישים לעונות הבציר, לעלויות אנרגיה ולתחרות מיבוא. הענף כולו מושפע מהתייקרות תשומות ומהתחרות מול יבוא, ולכן היקף המכירות בשוק המקומי מהווה מדד לפעילותו.
