כרמית

כרמית תעשיות ממתקים היא חברה ישראלית ותיקה בענף המזון, המתמחה בייצור ממתקים, שוקולד וחטיפי בוטנים, ונחשבת לאחד המותגים המוכרים לצרכן הישראלי בענף הממתקים לאורך עשרות שנים, ונחשבת לחלק מהזיכרון הצרכני המשותף של דורות רבים בישראל, בזכות מותגים ותיקים
שנשארו פופולריים לאורך זמן.

מוצריה של כרמית משווקים ברשתות השיווק המרכזיות בישראל, וחלקם מיוצאים גם לשווקים בחו"ל. החברה פועלת בענף המזון המתאפיין בתחרות ענפה מול יצרנים מקומיים ובינלאומיים, ורגיש לתנודות במחירי חומרי הגלם, ובהם קקאו, סוכר ובוטנים.

כחברה בענף מוצרי הצריכה המהירים, מבססת כרמית את פעילותה על מותגים ותיקים ומוכרים לצד השקת מוצרים חדשים בהתאם למגמות הצריכה המשתנות, ובכללן ביקוש גובר למוצרים בריאים יותר ולחלופות דלות סוכר בענף הממתקים. תחרות מוגברת מצד יבוא מקביל ומוצרים זרים המוצעים ברשתות
השיווק מחייבת יצרנים מקומיים כגון כרמית לחדש באריזות, בטעמים ובאסטרטגיות שיווק. החברה משווקת חלק ממוצריה גם תחת שמות מותג נוספים, במטרה לפנות למגוון קהלי יעד ולהתאים את ההיצע לתקופות עונתיות שונות במהלך השנה, ובהן חגי תשרי ופסח.

בענף הממתקים המקומי מתמודדת החברה מול שטראוס ומול מותגים מיובאים, כשמעמדה נקבע בעיקר בסידור המדף ברשתות הקמעונאות. עלויות חומרי הגלם, ובראשן הסוכר והקקאו, ומחירי האנרגיה משפיעים ישירות על שולי הרווח בייצור המקומי.