שאול קוברינסקי הוא מנהל בכיר במשק הישראלי שכיהן כיושב ראש דירקטוריון דיסקונט, אחד מחמשת הבנקים הגדולים בישראל. הוא הצטרף לדירקטוריון הבנק כדירקטור עוד קודם לבחירתו, ונבחר לתפקיד היושב ראש בתום
כהונה ארוכה של קודמו. לפני הבנקאות ניהל גופים תעשייתיים ולוגיסטיים, ובהם נובולוג, תעשיות ירדן וקרגל, ופעל גם בזרוע השקעות אמריקאית. בהכשרתו כלכלן. בתקופתו התמודד הבנק עם רפורמות רגולטוריות, עם התייעלות מערך הסניפים ועם מעבר מואץ לשירות דיגיטלי. מי שעוקב אחר
מניות הבנקים בתל אביב מייחס חשיבות לזהות היושב ראש, משום שהדירקטוריון קובע את מדיניות ההון, את היקף חלוקת הדיבידנד ואת קצב נטילת הסיכונים בתיק האשראי.