הסל של ישראל נסגר: מה יקרה למחירי 112 המוצרים אחרי 14 באוקטובר
"הסל של ישראל", הניסוי של משרד הכלכלה להוזיל את מחירי המזון, מגיע לסופו. המחירים המוזלים של 112 המוצרים שנמכרים בקרפור יישארו בתוקף עד 14 באוקטובר, ושר הכלכלה ניר ברקת החליט לוותר על תקופת הפעלה נוספת ולהשאיר לממשלה הבאה את ההחלטה אם להמשיך, להרחיב או לבנות מודל אחר. לצרכנים זה אומר שבעוד שלושה שבועות, סל מוצרי יסוד שעלה 1,098 שקל צפוי להתייקר.
המיזם יצא לדרך ב-15 באפריל, אחרי מכרז שבו זכתה קרפור עם הצעה למכור 100 מוצרים מובילים ב-1,098 שקל, לעומת מחיר ממוצע של כ-1,700 שקל שנמדד בשוק לפני המהלך. בהמשך נוספו לסל עוד 12 מוצרי בסיס. כשליש מהמוצרים הם דגנים מלאים, קטניות, ירקות קפואים, מוצרי חלב מותססים, שמן זית, טחינה ומוצרי היגיינה ותינוקות, והרשימה נבנתה לפי נתוני צריכה בפועל של משקי הבית. קרפור התחייבה למכור את הסל בלפחות 40 סניפים ובחרה להציע אותו בכ-50 סניפים ובאתר, ומשרד הכלכלה השקיע כ-25 מיליון שקל בקמפיין ציבורי, שכלל סימון רשמי של המוצרים במדפים ואתר ייעודי. לצד זה פעל מנגנון פיקוח עם ביקורות שטח, בדיקות מחירים ובדיקות של זמינות המוצרים.
לפי הנתונים שמסר המשרד, הצרכנים שקנו את מוצרי הסל בקרפור חסכו ישירות כ-40 מיליון שקל. מחירי המוצרים בסל ירדו בכ-35%, והפער מול הממוצע ברשתות המתחרות עמד על 32.5%. גם המתחרים הגיבו: המחיר של סל מקביל ברשתות האחרות ירד בתקופת הניסוי ב-8.4%, סימן שהתחרות הגיעה גם לקונים שלא נכנסו לקרפור. מי שקנה את הסל המלא חסך בכל קנייה כ-600 שקל לעומת המחיר הממוצע בשוק לפני המהלך, והחיסכון הכולל של הצרכנים, 40 מיליון שקל, גבוה בכ-60% מהסכום שהמדינה השקיעה בקמפיין.
לצד ההצלחה במספרים, הניסוי חשף גם את הצד השני של המבצע. בקרפור עצמה, מחירים של 46 מתוך 76 קטגוריות מוצרים אחרות עלו בתקופה הזו, תופעה שמוכרת היטב בענף: רשת שמוכרת מוצרים מסוימים בהפסד מחפשת את הרווח במדפים אחרים. ולפי דיווחים, המכירות של קרפור בסניפים זהים ירדו בכ-7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, נתון שתרם להחלטה לסיים את הפיילוט.
קרפור כבר מכינה את ההמשך. אחרי 14 באוקטובר הרשת תשיק מבצע משלה, "Carrefour Special Deal", עם הנחות בכל 144 הסניפים לאורך כל השנה, אבל בלי התחייבות להחזיק את אותם 112 מוצרים באותם מחירים. העיתוי מעניין: קרפור בדרך לבורסה ובדיוק עכשיו מחליפה את הצמרת, אחרי שהוגשה טיוטת תשקיף ראשונה, ורשת שמתכוננת להנפקה צריכה להראות למשקיעים מכירות ורווחיות, ולא תנועה בסניפים בלבד.
ההחלטה של ברקת מגיעה גם על רקע המתיחות בינו לבין הרגולטורים בתחום. בשנה האחרונה השר אמר בגלוי שאין לו אמון בממונה על התחרות, והוויכוח על הדרך הנכונה להוריד את מחירי המזון, דרך מבצעים ממשלתיים או דרך שינוי מבני בשוק, נשאר פתוח. הממשלה הבאה תקבל לידיה את נתוני הניסוי, כולל היקף המכירות, מספר משקי הבית שהשתתפו והשפעת הסל על המחירים ברשתות האחרות.
בינתיים, מי שקונה באופן קבוע את מוצרי הסל יכול להצטייד עד 14 באוקטובר במוצרים שנשמרים לאורך זמן, כמו אורז, פסטה, קטניות ומוצרי היגיינה. אחרי המועד הזה המחירים יחזרו להיקבע בשוק החופשי, ויוקר המחיה ימשיך לנחות על חשבון הבנק של משקי הבית כמו לפני הניסוי. גם מי שלא קנה בקרפור עשוי להרגיש את השינוי, אם הרשתות המתחרות יחזירו בהדרגה את המחירים שהורידו בתקופת הניסוי.
