השמדת מלאי היא הליך חשבונאי ומיסויי שבו עסק מוציא מספריו סחורה שאיבדה את ערכה, בין אם פג תוקפה, ניזוקה או יצאה מהאופנה. ההשמדה מקטינה את שווי המלאי במאזן ומגדילה את ההוצאות המוכרות, ולכן היא משפיעה ישירות על הרווח המדווח ועל חבות המס. כדי שההוצאה תוכר
דורשת רשות המסים תיעוד מסודר, ולעיתים אף נוכחות של נציג מטעמה בעת הביצוע, שכן ללא פיקוח קשה להוכיח שהסחורה אכן הושמדה ולא נמכרה בשוק אפור. הנושא רגיש במיוחד ברשתות אופנה, במזון ובתרופות, שבהן מדובר
בהיקפים גדולים. משקיעים הקוראים דוחות כספיים בוחנים מחיקות מלאי חוזרות כסימן אזהרה לניהול רכש כושל או לירידה בביקוש למוצרי החברה.
המלאי של חברת הקמעונאות טארגט עלה ב-43% לעומת עליה של 4% בלבד במכירות - מה הנתון הזה מלמד על מצב שרשראות האספקה, על ניהול החברה, כוח התמחור שלה והרוחיות הצפויה בהמשך?
