קו אופ ירושלים: נגיע למיליארד שקל מחזור ב-2008
בימים אלה נחתמה עסקת גדולה בשוק רשתות המזון בארץ. רשת "קו-אופ ירושלים", שהינה רשת המזון הפרטית ה-3 בגודלה בישראל, רכשה את רשת הסופרמרקטים הירושלמית "ספיר", שבבעלות האחים אבינועם ואורן ספיר. רשת "ספיר" מונה 4 סניפי סופרמרקטים בירושלים ומתכננת בקרוב לפתוח סניף חמישי בגוש עציון. מחזור פעילותה בשנת 2004 מוערך בלמעלה מ-100 מיליון שקל. מהחברות לא נמסרו נתונים על שיעורי הרווחיות של הרשתות האמורות.
בעקבות רכישת רשת הסופרמרקטים הירושלמית "ספיר" יגדל מחזור הפעילות של רשת "קו-אופ ירושלים" בשנת 2005 לכ-600-650 מיליון שקל ובעלי רשת ספיר מעריכים כי עד שנת 2008 עם התרחבות הרשת לסניפים נוספים יגיע מחזור הפעילות של הרשת לכמיליארד שקל.
מר רמי מנדל, מנכ"ל רשת "קו-אופ ירושלים" ציין כי השלמת עסקה זו ופתיחת 3 סניפים חדשים של רשת "קו-אופ ירושלים" בחודשים הקרובים באזור מודיעין וקריית יובל, תהפוך רשת "קו-אופ ירושלים" ל"רשת המזון הפרטית הגדולה בישראל, ותהווה מתחרה ל-3 רשתות המזון הגדולות".
מר מנדל מציין עוד, שלרשת "קו-אופ ירושלים" כ-20 סניפים בירושלים, מבשרת ציון, גבעת זאב, מעלה אדומים ובית שמש. מחזור פעילותה בשנת 2004 היה כ-500 מיליון שקל, וזהו גידול של כ-20% לעומת מחזור פעילותה בשנת 2003 שעמד על כ-425 מיליון שקל.