מיכאל שטראוס

מיכאל שטראוס היה מהדמויות המרכזיות בבניית תעשיית המזון הישראלית, והוביל את חברת המשפחה ממחלבה קטנה לקונצרן מזון גדול שפועל בישראל ובעולם. תחת הנהגתו התרחבה הפעילות ממוצרי חלב לקטגוריות של ממתקים, קפה, ממרחים ומטבלים, בין השאר באמצעות מיזוגים עם חברות ישראליות ושיתופי פעולה עם תאגידי מזון בינלאומיים. הקבוצה שהקים, שטראוס, נסחרת בהבורסה בתל אביב ונמנית עם שלוש יצרניות המזון הגדולות בישראל לצד תנובה ואסם. השליטה בקבוצה עברה לדורות הבאים במשפחה, ומהלכי רכישה של מניות בין ענפי המשפחה שינו את מבנה הבעלות. סיפור הקבוצה משמש דוגמה מרכזית לניהול חברה משפחתית ציבורית לאורך דורות בשוק הישראלי.