איש עסקים ישראלי בעל ניסיון ניהולי רחב בתעשייה ובשוק ההון המקומי, שכיהן בעבר בתפקידי מנכ"ל ויושב ראש בקבוצות תעשייה ונדל"ן גדולות. בשנים האחרונות הוא מזוהה בעיקר עם ננוקס, חברת הדימות הרפואי
הישראלית שפיתחה מקור קרינה מבוסס ננו טכנולוגיה למכשירי הדמיה. תחת הובלתו החברה קידמה אישורים רגולטוריים בארצות הברית והרחיבה את פעילות התוכנה והשירותים שלה. מלצר ידוע כמי שמוביל מהלכי שינוי ארגוני והתייעלות בחברות שאליהן הוא נכנס, ולעיתים גם מהלכי גיוס הון
משמעותיים. עבור המשקיעים, הפעילות שלו נבחנת דרך הביצועים של החברות שבהן הוא מכהן ודרך היכולת לתרגם טכנולוגיה לרווח בפועל בענף הביוטק והתרופות.