10:25 ח"כ עזריה: הצעת החוק לאיסור חקירת ראש ממשלה - לגיטימציה לשחיתות >>

09:42 תיקון: ההסכם של לוויתן עם Heerema הינו מחודש אפריל

07:56 השנה האקדמית נפתחה - שביתת מרצים ב-17 מכללות

07:53 טראמפ: הבסנו את דאע"ש בעיר ראקה הסורית - נשמור על השלום באיזור

07:50 פעיל חמאס נעצר הלילה כשברכבו 70 אלף שקלים שיועדו למטרות טרור

ישיא קית Bizportal
הניוזלטרים של Bizportal
שלום, אורח התחבר
התיק שלך ריק.
להוספת ניירות לחץ כאן
בוא להיות משקיע מיומן!
קבל שיעור ראשון
בחינם
תודה על פנייתך, נציגינו ייצור איתך קשר בהקדם
לש םירטלזוינה Bizportal
הניוזלטרים של Bizportal
BizTV
BizTV
טירטס לוו רודמ

מדור וול סטריט

מדור וול סטריט

תויגתב יכה
הכי בתגיות

טרנד הבריאות מגיע למקדונלד'ס: תבצע שינויים מהותיים במתכון

 | 
מהפך!
Share
אימפריית המזון המהיר מקדולנד'ס פרסמה כי תשנה את מתכון הכנסת הלחמניות שלה. מעתה במקום להשתמש בסירופ התירס, החברה תשוב להשתמש בסוכר בעת האפייה. כמו כן תאסור שימוש באנטיביוטיקה אשר בשימוש גם אצל בני אדם בקרב העופות שמגודלות למטרת הרשת.


החברה הודיעה גם כי ביטלה חומרים משמרים בקרב חטיפי העוף הפופולאריים של הרשת. מקדונלד'ס ממשיכה לאמץ את טרנד הבריאות, ככל הנראה בשל שינוי הטעם העולמי והלחץ המופעל על הרשת כסממן לאוכל מהיר אך לא בריא. נציין כי רשתות עולמיות אחרות כמו סטארבקס משנות את התפריט שלהן לתפריט בריא יותר. 

נשיא החברה מייק אנדרס פרסם דרך הנהלת החברה כי ההחלטה של החברה להימנע  מסירופ סוכר תשפיע על חצי מהארוחות המוצעות ברשת. שאר הארוחות, גם בהן תבוצע היערכות מחודשת. תעשיית המזון משתמשת בסירופ התירס בשל העלויות הנמוכות שלו אל מול הסוכר. השימוש בסירופ החל בשנות ה-70 עם רצונה של ממשלת ארה"ב להוריד את מחירי המזון ולהילחם באינפלציה הגבוהה ששלטה במדינה באותם ימים.אם כי מחקרים הראו קשר ישיר בינו לבין השמנת יתר כאשר הגוף אינו שובע ממנו כפי שהוא שובע מפחמימות רגילות ואף מסוכרים אחרים. אם כי כל המחקרים עדיין לא שכנעו את ארגון הבריאות האמריקני לטעון כי קיים הבדל בין סירופ תירס לבין סוכר. 

במקדונלד'ס הודו כי הם "עוקבים אחרי השינויים בטעם הצרכנים והם משנים את השימוש בסוכרוז בלחמניות, בהמבורגרים ובכריכים אחרים" כך על פי מרטין גרוס, סמנכ"ל הרשת בצפון אמריקה.

מניית מקדולנד'ס יורדת היום בשיעור של 0.4%, כך שניתן לומר שלא נרשמת התלהבות של המשקיעים ברקע להודעת הרשת. מתחילת השנה, המנייה מציגה תשואה אפסית לעומת ה-S&P 500 אשר הניב באותה תקופה יותר מ-6%. 

עד כמה יושפעו הכנסות מקדונלד'ס מהשינוי? סביר להניח שלאור החלטותיה האחרונות של החברה, מחירי הרשת יעלו - סוכר הרי יקר באופן משמעותי מסירופ תירס. הרשת לא תרשה לעצמה לספוג את כל ההפסדים הנובעים מייקור ההכנסה ותגלגל אותו אל הלקוחות. 

בנוסף מקדונלד'ס פרסמה מכבר כי כל סקטור המסעדנות בארה"ב נמצא לפני העלאת מחירים בעקבות העלייה בשכר העובדים בתחום. שילוב של השניים יכול להוות מתכון קטלני לפגיעה עתידית בהכנסות. אם כי זה המחיר של מעבר מחברה שהתדמית שלה הוא אוכל מהיר אבל לא בריא - לאוכל מהיר אך לא כזה נורא.
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו ונתקן.
תודה עבור פנייתך, היא תיבדק ותטופל בהקדם שלח
כללי
מדורים
שווקים
שירותים
טאבו ישיר
תמיד מעודכנים לאתר טוויטר לאתר פייסבוק RSS Mail Red mail
חפש
כל הזכויות שמורות לחברת ביזפורטל בע"מ מקבוצת קו מנחה © |תנאי שימוש | לאתר אקטיבטרייל
לחץ לביטול הצגת המידע המורחב על מדד/נייר בבר המדדים, לחיצה נוספת תשיב את המידע.